小玉すいか
南から北に開けたなだらかな大山火山灰土の黒ボクと呼ばれる豊かな土壌で栽培されています。
皮がとても薄く甘い果肉がぎっしりつまっていて、シャリシャリとした歯ざわり、また一度に食べきれる手頃な大きさ、果実は2〜3kgで丸のまま冷蔵庫に入ります。
販売期間:9月中旬〜10月下旬
料理あれこれ
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