材料
スイカロールサンド（４人分）
食 パ ン・・・・・・・・６枚（サンドウィッチ用１２枚）
ス イ カ・・・・・・・・・１／８個（正味４００g）
クリームチーズ・・・・７０g
砂 糖・・・・・・・・大さじ１
プレーンヨーグルト・・・大さじ２
メロンロールサンド（４人分）
食 パ ン・・・・・・・・６枚（サンドウィッチ用１２枚）
メ ロ ン・・・・・・・・・１／４個（正味４００g）
クリームチーズ・・・・７０g
砂 糖・・・・・・・・大さじ１
プレーンヨーグルト・・・大さじ２
作り方
①すいかは皮と種を丁寧に除き、１ｃｍ角の棒状（食パンの巾の長さ）に切る。メロンも同様に
する。
②ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらでなめらかになるまで混ぜ、砂糖、プレーンヨ―グルトを加えてよく混ぜ合わせる。
③食パンは、あればみみを切り落とす。食パンよりひとまわり大きく切ったラップに、食パン１枚のせる。②の１／６量をのせ、周囲を１ｃｍほどあけて全体に広げ、真中に①の１／６量を横長にのせる。ラップごとくるくると巻き、
ラップの量は時をねじってひもなどで留める。残りも同様に作り、冷蔵庫で３０分ほど冷やしてからカットする。
